食事療法シリーズ ７ 第２版
肥満症・痛風の食事療法
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現代生活と肥満・痛風との関わり、肥満の原因や合併症、痛風発症の社会的・環境的要因についてやさしく解説。献立編では、それぞれの病気に合わせた１日献立例と一品料理をカラー写真で豊富に掲載し紹介する。
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