糖と健康

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出版社
日本学会事務センター大阪事務所
著者名
日高秀昌 , 坂野好幸 , 日本応用糖質科学会
価格
2,090円(本体1,900円+税)
発行年月
2003年2月
判型
A5
ISBN
9784906417230
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