農業技術を創った人たち ２
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道端の稲から世紀の大品種「亀ノ尾」を見出した阿部亀治、日本一のナシ「幸水」をつくった埼玉県の技術者と農家など３７話を収録。日本の農業技術を拓いた先人たちの熱い「想い」を伝える第２弾。
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