パワフル・ベジタブル

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今ある野菜をいちばんおいしく食べよう。おなじみの野菜に的を絞ったとっておき定番レシピを紹介。大根、白菜、ほうれん草、なす、トマトなど野菜の勢いがそのままごちそうになる料理ばかり１０５品を掲載。

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