地方野菜大全

取り寄せ不可

育種由来、特性、品種、栽培法、食べ方など、現在も脈々と受け継がれている全国の地方野菜・地方品種６００余種を、都道府県別にカラーで詳しく解説。便利な野菜の種類別目次、地方野菜名・地方品種名索引付き。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル（検索条件）を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。