出版社よりお取り寄せ(通常3日~20日で出荷)
※20日以内での商品確保が難しい場合、キャンセルさせて頂きます
脳の生理学、解剖学、薬理学、神経応答学、免疫学などの研究者が集まって、最先端の美味しさと食の未来について5年間にわたり研究。食生活が楽しくなり、調理や食品開発にも役立つトピックスが満載の1冊。
よく利用するジャンルを設定できます。
「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。