米作りからこだわるとっておきの名酒

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米作りからこだわるとっておきの名酒

取り寄せ不可

出版社
小学館
著者名
田中宏幸 , サライ編集部 , 『ラピタ』編集部
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2003年1月
判型
A5
ISBN
9784093431545

日本酒の原料である「米」に徹底的にこだわり、米作りから始めた酒蔵が仕込んだ名酒を15酒紹介する、画期的な「日本酒事典」。完全取り寄せ情報付きで、見るだけでなく飲んでも楽しめるうれしい1冊。

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