かいわれ

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平成８年、夏。大阪府堺市で発生した「病原性大腸菌Ｏ－１５７集団食中毒事件」の真相とは。本書は、突然冤罪事件に巻き込まれた「かいわれ」の無実を訴える闘いの記録。かいわれの驚くべき健康効果についても紹介。

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