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植物は私たちが気付かないうちに多くの恩恵を与えてくれる。本書では、ガーデニングの効用を活かした園芸療法や園芸福祉、長寿と食物との関係、植物と心との関わりなどを、様々な分野の専門家がわかりやすく解説。
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