おいしい煮ものと煮込み料理

おいしい煮ものと煮込み料理

取り寄せ不可

出版社
成美堂出版
著者名
成美堂出版株式会社
価格
1,210円(本体1,100円+税)
発行年月
2002年12月
判型
B5
ISBN
9784415020907

肉・魚・野菜・乾物など様々な食材を用いたおいしいレシピを紹介。定番人気の煮物の作り方がひと目でわかる。肉じゃが、煮っころがしはもちろん、居酒屋風のしゃれた味付けも思いのまま。

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