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旭屋出版mook
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家庭のオーブンでできる焼き菓子のレシピ集。焼き菓子の基本生地を応用したお菓子、簡単にできるラッピングのアイデア、クッキーやスポンジケーキなど基本の焼き菓子を紹介。Q&Aや失敗しないためのコツも掲載。
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