基本の焼き菓子

旭屋出版mook

基本の焼き菓子

取り寄せ不可

出版社
旭屋出版
著者名
小菅陽子
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2003年1月
判型
その他
ISBN
9784751103456

家庭のオーブンでできる焼き菓子のレシピ集。焼き菓子の基本生地を応用したお菓子、簡単にできるラッピングのアイデア、クッキーやスポンジケーキなど基本の焼き菓子を紹介。Q&Aや失敗しないためのコツも掲載。

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