植物代謝工学ハンドブック

植物代謝工学ハンドブック

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出版社
エヌ・ティー・エス
著者名
新名惇彦 , 吉田和哉
価格
60,500円(本体55,000円+税)
発行年月
2002年6月
判型
B5
ISBN
9784860430047

植物の利用・生産・育種改良を総括した初めてのハンドブック。資源・成分の有効利用、代謝機能を応用した環境修復技術、機能向上を目指した遺伝子組換えや分子改良技術など、植物バイオテクノロジーの最前線を解説。

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