食品添加物インデックス

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この添加物は日本で使えるのか、添加物の別名や慣用名のわかりやすい対比表が欲しいなどの声に応えて作られた、食品関係者待望の便覧。英和・和英辞典のように検索もできる便利な１冊。

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