フランスチーズ

取り寄せ不可

１０００種類以上あるといわれるフランスのフロマージュの中から、ＩＮＡＯが管理する３８種類のＡ．Ｏ．Ｃ．を取り上げ、その特色とともに、フロマージュが作られている地方の食も紹介する、フロマージュの旅の本。

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