チーズポケットブック 2003~2004

チーズポケットブック

取り寄せ不可

出版社
旭屋出版
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2002年11月
判型
A6
ISBN
9784751103418

日本で出会える定番チーズを、輸入商社・メーカーなど46社の協力を得て最新情報で見直した改訂版。新チーズはもちろん、チーズの味わい、成分まで詳細に掲載した、見てすぐ役立つポケットサイズのガイドブック。

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