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宝島社新書
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ナムルやキムチ、豆腐や納豆など、活力が秘められた伝統食を毎日食べよう。自然食運動を提唱する著者が、韓国の野菜料理、玄米食やトウガラシなどの効能、糖尿病対策の基本や健康に生きる秘訣を伝授。
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