今日からできる蕎麦打ち

今日からできる蕎麦打ち

取り寄せ不可

出版社
リフレ出版
著者名
倉嶋一雄
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2002年11月
判型
B5
ISBN
9784901880220

今日からキッチンが「蕎麦打ち道場」に。「チューボーですよ!」「どっちの料理ショー」でおなじみの“蕎麦打ち名人”が秘技を伝授。特別な道具は一切使わずにできる画期的な蕎麦打ちをたっぷり紹介する指南書。

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