中国茶とお菓子

中国茶とお菓子

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出版社
保健同人社
著者名
小菅陽子
価格
1,485円(本体1,350円+税)
発行年月
2002年11月
判型
A5
ISBN
9784832714656

フレッシュな緑茶、華やかな花茶、繊細な白茶や黄茶、甘みのある青茶、まろやかな黒茶、スモーキーな中国紅茶…。個性豊かな中国茶は、飲み方も自由自在。そんな中国茶にあわせた、様々なお菓子のレシピを紹介する。

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