はじめてのイタリアン

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人気のイタリア料理を家庭で作ってみよう。基本的なイタリア食材の紹介から下ごしらえ、アンティパスト、パスタ、肉料理、魚料理、ドルチェなどに分類し、初めての人でも手軽に挑戦できるレシピばかりを紹介。

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