あ・たまご新発見レシピ

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卵を世界で一番食べるのは日本人。おなじみ食材をいつもと違うレシピで食べよう。生春巻き卵やキッシュ・ロレーヌ、黄身のしょうゆ漬け、プディングまで、魅力的な卵料理の数々を紹介した卵を食べ尽くすレシピ集。

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