定食屋の定番ごはん

オレンジページブックス

定食屋の定番ごはん

取り寄せ不可

出版社
オレンジページ
著者名
大庭英子 , 佐藤隆介
価格
713円(本体648円+税)
発行年月
2002年11月
判型
A4変
ISBN
9784873032030

誰もが知っている味、かけひきなしの「うまい」が定食屋の定番ごはん。その味を自宅で作り出すレシピを紹介。和定食、中華屋、蕎麦屋、洋食屋、それぞれの定番人気メニューが、丁寧な解説で楽しめる。

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