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水は脳を守り、育て、癒す…。脳血管障害の分野でトップクラスの専門医である著者が、脳の知識をわかりやすく説き、水と脳の親しい関係を最新の脳神経科学からやさしく説明し、水とうまく付き合う方法を紹介する。
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