若返りの秘訣は「腹七分」

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生活習慣病に悩む人が増えている日本。その原因は、食生活の変化にあった。食事と長寿の神秘的な関係について、その科学と事例を追跡。明るく健やかに人生をまっとうするための健康づくりの秘訣がここにある。

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