吉野家の牛丼２８０円革命

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倒産から奇跡の復活へ。不況もＢＳＥも乗り越え、７年連続増収増益。ニューヨークから上海まで進出した「外食の雄」の強さの秘密とは何か。安部社長のインタビューを中心に、吉野家の復活大逆転の経営の秘密を探る。

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