旬ごはん

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出版社
講談社
著者名
塩田ノア
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2002年9月
判型
B5
ISBN
9784062715430

安くておいしい旬のとれたて食材で、ラクチンぜいたく料理を。季節ならではの味を食卓に用意しよう。ノアさんがお店や畑、港で教えてもらった、おいしい旬の野菜や魚の見分け方、とっておきのレシピが満載。

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