食べられるキノコ200選

食べられるキノコ200選

取り寄せ不可

出版社
信濃毎日新聞社
著者名
信州きのこの会
価格
2,530円(本体2,300円+税)
発行年月
2002年9月
判型
A5
ISBN
9784784099313

食べることを目的にした初めてのキノコ図鑑。傘の裏側や特徴を拡大写真でわかりやすく解説。一般的な毒キノコや薬用効果のあるキノコも収録し、間違えやすい毒キノコとの見分け方、キノコ中毒の応急手当ても紹介。

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