和の離乳食

取り寄せ不可

出版社
NHK出版
著者名
野崎洋光
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2002年9月
判型
B5
ISBN
9784140331835

同じ素材で大人も赤ちゃんも楽しめる食卓づくりを。本物のだしのとり方や、米・豆腐・野菜・肉・魚・卵など、素材の旨みを生かした離乳食と家族の料理を紹介。月齢にあわせた離乳食のポイントも丁寧に解説する。

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