栄養士・管理栄養士まるごとガイド

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人々の生活を食事や栄養面で支える「食」の専門家として、幅広いフィールドで活躍する栄養士・管理栄養士になりたい人のために、栄養士法の改正も踏まえ、現場の最前線、職場事情、国家試験受験情報などを詳しく紹介。

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