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ドイツのビール、料理、旅の楽しさを綴った本。ドイツ、ベルギー、スイス、モナコで料理を修業した著者による、ドイツのお薦めレストラン情報とドイツ料理のレシピを掲載。ドイツの街道を楽しむ旅についても情報満載。
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