泡盛ブック

泡盛ブック

取り寄せ不可

出版社
荒地出版社
著者名
田崎聡
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2002年8月
判型
A5
ISBN
9784752101260

沖縄泡盛ブーム到来。全48酒造所を紹介し、テイスティングを実施。泡盛の製造法や、様々な酒器、相性抜群の沖縄の肴も紹介。泡盛をより深く知り、よりおいしく飲むためのビジュアルガイドブック。

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