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やさしい手の本
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お年寄り向きの料理がいっぱいのレシピ集。「家族一緒の料理を食べる」を基本に、若者向きにボリュームアップしたり、少し食べる能力が落ちた人のためにより食べやすくアレンジしたりと便利な応用が満載。
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