フードサービスの食中毒・衛生管理完全対策

フードサービスの食中毒・衛生管理完全対策

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出版社
中経出版
著者名
細貝祐太郎 , 太田和枝
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2002年7月
判型
A5
ISBN
9784806116479
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