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新世界産ワインの急成長を背景に〈世界の優良ワイン〉を加え、フランスと世界の優良ワイン約1000本を紹介。生産者データ、セレクションを支える詳細な試飲データ、エリック・ヴェルディエの研究資料からなる。
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