沖縄野菜の本

沖縄野菜の本

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出版社
ビブロス
著者名
西大八重子
価格
2,200円(本体2,000円+税)
発行年月
2002年6月
判型
A5
ISBN
9784835213415

自然と人の営み、医食同源の理想の形がここにある…。美味しいだけじゃない“沖縄野菜”32種を完全紹介。都市生活でも、買って作って食べられる、健康と長寿の島・沖縄がぐっと近くなる野菜レシピ60を収録。

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