新外食・テイクアウトのカロリーガイドブック

新外食・テイクアウトのカロリーガイドブック

取り寄せ不可

出版社
女子栄養大学出版部
著者名
竹内富貴子 , 香川芳子
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2002年7月
判型
A5
ISBN
9784789506175

外食でのメニュー選択術をアドバイス、外食・テイクアウト編、コンビニ・市販食品編では計410点のメニュー、商品を掲載し、エネルギー値、4群別点数、各栄養価を表示し材料配合も掲載したカロリーガイドブック。

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