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青弓社ライブラリー
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健康とは絶対的価値なのか。健康と科学の親密な関係が私たちの身体に何を及ぼすのか。少子・高齢化社会というマクロ言説と「今晩のおかずを何にするか」というミクロ言説を結びつける健康という場を緻密に検証する。
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