眼で食べる日本人

取り寄せ不可

店に入るかどうかの決め手となる食品サンプル。それは日本で生まれた不思議な食のメディアである。本書では、なぜ日本で誕生したのか、いつ誰が発明したのかなど、食品サンプルの謎を解き明かす。

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