ワールドワイドごはん

ワールドワイドごはん

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出版社
文化出版局
著者名
植木もも子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2002年6月
判型
A4
ISBN
9784579208159

世界中の食材や調味料を使って見事に変身したお米料理のレシピが満載。白米はもちろん玄米、胚芽米、雑穀なども登場。世界中の料理からヒントを得て、今までとはひと味違ったごはんの魅力を紹介。

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