40人の旨い!ダッチ・オーヴン

40人の旨い!ダッチ・オーヴン

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出版社
プレジデント社
著者名
菊池仁志
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2002年3月
判型
B6
ISBN
9784833480093

とにかく旨い、和・洋・中・エスニック・パン・デザート…。プロのシェフから筋金入りのヘビーユーザーまで、家族と仲間で楽しめる、ダッチ・オーヴン料理64レシピを紹介。ダッチ・オーヴンのカリスマが贈る決定版。

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