ひと目で探せる四季の山菜

ひと目で探せる四季の山菜

取り寄せ不可

出版社
成美堂出版
著者名
畔上能力
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2002年4月
判型
A5
ISBN
9784415020266

「四季」から引く、「食べる部位」から引く写真検索システムで、山野に生育する113種・11類がすぐに探せる。さらに「山菜グルメ」は和・洋・中華・リキュール・ジャムまで幅広くわかりやすいレシピ付きで収載。

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