高齢者のための健康レシピ80

高齢者のための健康レシピ80

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出版社
一橋出版
著者名
芦川幸代 , 今井アヤ子 , 月間智恵子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2002年3月
判型
A5
ISBN
9784834803341

高齢者にとって食事は体力を維持する生命の源であると同時に、閉鎖的になりがちの生活に潤いをもたらすものでもある。本書は在宅高齢者の健康と生きがいを支える、毎日の美味しい献立例を80レシピ掲載した。

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