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お食事でできること
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元気な高齢者との交流も含めた広い視点で「介護」を捉え、子どもたちと高齢者との接点を考える書。本巻では、食事の時に必要な気配りから心をこめたおもてなし、昔の智恵がいっぱいのお年寄りの味などを紹介。
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