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米は、過去何世紀にもわたって富の象徴であった。柳田国男の「トビの餅・トビの米」の論旨を問題提起として忠実に受けとめ、民俗語彙「トビ」解明のため正面きって調査研究、独創的論考を縦横に展開した画期的労作。
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