ご飯と野菜を主役にしておべんとうを美味しく、ヘルシーにする本

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ご飯と野菜を使って、美味しく、ヘルシーな弁当を作る。ご飯は白米に玄米や押し麦、雑穀などをプラス、野菜は肉類と組み合わせて“隠れ野菜”として上手にとる。手早く作れて、栄養満点の弁当作りのコツがわかる本。

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