新ワインとチーズの教室

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ワインの資格といえばソムリエがあまりにも有名だが、ワインエキスパート、コンセイエなど何種類もあるワインの資格。本書はワイン及びチーズの資格試験受験者に向けたテキストブック。過去問の傾向と対策も収録。

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