とことん亭のおいしいおでん

とことん亭のおいしいおでん

取り寄せ不可

出版社
凱風社
著者名
新井由己 , イトヒロ
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2002年2月
判型
A5
ISBN
9784773626056

各地のおでんを訪ね歩いて足かけ4年。旅をするうちに次から次へと見知らぬおでんが現れる。おでんの魅力と作り方のノウハウを結集したユニークなレシピ本。健康食ブームにも最適の料理本。

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