アジアのレストラン

アジアのレストラン

取り寄せ不可

出版社
オータパブリケイションズ
著者名
榊芳生
価格
3,850円(本体3,500円+税)
発行年月
2002年2月
判型
A4
ISBN
9784900297708

外食産業のコンサルタントがアジア各国を訪問して10年、各店舗ごとにその経営者と会い、店の内側に入り込んで取材した、選りすぐりのアジアのレストランガイドブック。地図や連絡先も掲載。

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