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おいしくて体によいパン、それはドイツのパン。風車小屋ベーカリーの窯焼きパン、古都リューベックで見つけた虹色のパンなど、ドイツの4つの都市を中心とした近郊の小さな町のパンを巡る。ドイツパンのレシピ付き。
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