バー・ブック

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出版社
河出書房新社
著者名
チャールズ・シューマン , ギュンター・マタイ , 福西英三 , 松本みどり
価格
3,190円(本体2,900円+税)
発行年月
2002年1月
判型
B6
ISBN
9784309265124

カクテル界のカリスマが贈る、お酒とカクテルの最良の参考書。世界中に知られたレシピからオリジナルレシピまで、500種類のレシピを紹介。欧米のベスト&ロングセラー、待望の翻訳出版。

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