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光文社新書
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スープだけではなくしっかり麺を味わう。ラーメンを食べに旅に出る。店主と語らう。旨い店を見つけるための嗅覚を磨く。6代目ラーメン王が熱く語る、真の魅力とより深い愉しみ方。お薦め店350軒リスト付き。
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